ぼちぼち、日記。

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今のうちに

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そろそろ家庭菜園のトマトが終了しそうです。
皮が硬くなり始めました。
でも、ちゃんと熟してから収穫したトマトは甘い!

このあいだはラジオ番組で紹介されたとおりに、
生のトウキビをおろし器ですって、牛乳と塩少々を加えただけで、
びっくりするほど甘いコーンスープができました。

いやぁ、旬のものはそれほど手を加えなくても十分美味しいです。
「手を加えなくても美味しい」というところが、料理が苦手な
私には非常にありがたいのです。




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by snow-art | 2016-08-29 20:00 | Comments(0)